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基礎信息Product information
產品名稱:

蛋清粉生產廠家

產品型號:食品級

廠商性質:生產廠家

所在地:南昌市

更新時間:2020-08-09

產品簡介:

蛋清粉是以全蛋清液為原料,經干燥噴霧,制成含水量低于4.5的粉末狀產品。蛋清粉的用途十分廣泛,廣泛應用于食品、冷食飲品、冰淇淋、方便食品、面條、調味品等行業。蛋清粉生產廠家

產品特性Product characteristics

蛋清粉是由純鮮雞蛋清精制而成的優良產品,具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點,同時,蛋清粉還具有良好的特性。

蛋清粉是以全蛋清液為原料,經干燥噴霧,制成含水量低于4.5的粉末狀產品。蛋清粉的用途十分廣泛,廣泛應用于食品、冷食飲品、冰淇淋、方便食品、面條、調味品等行業。蛋清粉生產廠家

蛋清粉是由純鮮雞蛋清精制而成的優良產品,具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點,同時,該產品還具有良好的功能特性

蛋黃粉具有乳化性,本身的黃顏色,香味和營養價值可以一路攜帶到終產品中。蛋黃粉主要用于蛋黃醬,調料汁、色拉調料、蛋糕、蛋奶沙司、面條、方便面、餅干、香腸、蛋卷及烘焙食品等到產品中。
蛋白粉和蛋白片具有良好功能性質,如高凝膠性、高打擦度(起泡性)、乳化性保水吸收性等,廣泛用于魚、雞、肉丸、油炸食品的掛糊。糖果、掛面、蛋糕、湯料、火腿腸、香腸、蟹肉棒等方面,既增加營養又能提高產品的內在質量,使產品更富有彈性、增強口感。蛋清粉生產廠家

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。
2、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料,風味和香味增強料。
7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。

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