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基礎信息Product information
產品名稱:

食品級維生素D3生產廠家

產品型號:食品級

廠商性質:生產廠家

所在地:南昌市

更新時間:2020-07-03

產品簡介:

食品級維生素D3生產廠家
白色柱狀結晶或結晶性粉末,無臭無味。熔點84~88℃,比旋光度αD20=+105°~+112°。 易溶于乙醇、*、環己烷和丙酮,微溶于植物油,不溶于水。耐熱性好,但對光不穩定,在空氣中易氧化。大白鼠經口LD1042mg/kg。

產品特性Product characteristics

 

食品級維生素D3生產廠家 食品級維生素D3生產廠家

中文名稱: 維生素 D3
中文同義詞: 維生素 D3;膽骨化醇;活化7-去氫膽固醇;維生素D3;9,10-開環膽甾-5,7,10(19)-三烯-3beta-醇;維生素D;維生素D3 標準品;膽成骨醇
英文名稱: Vitamin D3
英文同義詞: OLEOVITAMIN D3;(+)-VITAMIN D;VITAMIN D;(3beta,5Z,7E)-9,10-secocholesta-5,7,10(19)-trien-3-ol;(5E,7E)-9,10-Secocholesta-5,7,10-trien-3-ol;10-Secocholesta-5,7,10(19)-trien-3-ol,(3.beta 5Z,7E)-9
CAS號: 67-97-0
分子式: C27H44O
分子量: 384.64
EINECS號: 200-673-2

 

 

白色柱狀結晶或結晶性粉末,無臭無味。熔點84~88℃,比旋光度αD20=+105°~+112°。 易溶于乙醇、*、環己烷和丙酮,微溶于植物油,不溶于水。耐熱性好,但對光不穩定,在空氣中易氧化。大白鼠經口LD1042mg/kg。

維生素D3能保持鈣和磷的代謝正常,能促進機體對鈣和磷的吸收,缺乏時,兒童易得佝僂病。我國規定可用于強化人造奶油,使用量為125~156μg/kg;在強化乳制品中使用量為63~125μg/kg;在強化嬰幼兒食品中使用量為50~100μg/kg;在強化乳及乳飲料中使用量為10~40μg/kg;在強化固體飲料和冰淇淋中*使用量為10~20μg/kg。

維生素D為脂溶性維生素。已知具有維生素D效果的化合物有十幾種,無系類甾醇衍生物,其中具有重要實際意義的是維生素D2和維生素D3兩種。世界上以D3為主,維生素D的“標準物質”也是D3的純結晶。維生素D的主要功能是鈣、磷的代謝,難促進鈣、磷吸收以及骨骼鈣化。

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